Cinnamon Cookies

Udah dari lama sebenernya pengen bikin Cinnamon Cookies yang terinspirasi dari YouTube Channelnya Marzia (pacarnya si Pewdiepie/Felix). Tapi karena dulu masih ribet ngurusin pasien, jadi kalau ada waktu senggang males buat ngapa-ngapain, mending tidur buat recharge energy.

Hari ini kesampaian buat bikin Cinnamon Cookies yang menurutku lumayan enak. Ya apa sih yang diharapkan dari secuil cookies ye kan. Tapi rasanya agak kemanisan, jadi aku panggang lagi biar agak gosong jadi rasa manisnya berubah menjadi caramel dan ada aroma kegosongan di permukaannya HAHA.

Ini gampang dan cepet banget bikinnya. Cocok banget buat disuguhkan ke tamu buat temen cemal cemil sambil ngobrol. Apalagi cuaca dingin gitu kan beeeuh.. yummy! Oya, koreksi sedikit ya, itu gulanya 1/2 cup aja, soalnya kalau 1 cup nanti kemanisan kaya punya akyu :”)

Jadi cara bikinnya:

  1. Aduk gula dan butter
  2. Setelah merata dan menyatu, masukkan susu
  3. Tambahkan tepung dan aduk sebentar
  4. Masukkan Vanilla extract
  5. Aduk rata
  6. Sebelum adonan jadi, tambahkan baking powder dan baking soda
  7. Setelah adonan jadi, panaskan Oven
  8. Di mangkok terpisah, campurkan gula pasir dan bubuk cinnamon untuk topping cookiesnya.
  9. Bentuk adonan sesuai keinginan, terus masukkan ke dalam mangkok gula-cinnamon tadi
  10. To the oven they go! Suhunya 190C dalam 15 menit, lalu diulang lagi 160C dalam 10 menit (kalau pingin luarnya gosong kaya punya aku).

Sajikan dengan susu :”) SO YUMMY! Selamat mencoba & berkreasi ;)

2 thoughts on “Cinnamon Cookies

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s